Ce este colagenul
Colagenul este cea mai frecventă proteină din corpul nostru, reprezentând aproape 30% din acești compuși. Este principalul material de construcție pentru piele, mușchi, oase, tendoane, ligamente, vase de sânge și alte organe și țesuturi.
Proteina este compusă din aminoacizi. Principalii aminoacizi pentru asamblarea colagenului sunt prolina, glicina și hidroxiprolina. Aceștia sunt adunați în lanțuri și apoi răsuciți în filamente (fibrile) în formă de triplu helix.
În plus față de aminoacizi, pentru aceasta sunt necesare vitamine și oligoelemente:
vitamina C;
zinc;
cupru;
mangan.
De ce este necesar colagenul
Colagenul face ca țesuturile să fie puternice și elastice, capabile să reziste la întindere.
Această proteină:
ajută la creșterea de noi fibroblaste – celule din straturile mai profunde ale pielii care produc acid hialuronic și proteine;
participă la reînnoirea celulară în straturile superficiale ale pielii;
face parte din învelișul protector al organelor;
asigură densitatea articulațiilor;
conferă elasticitate și fermitate pielii;
ajută la coagularea sângelui.
Pentru a spune foarte simplu, colagenul leagă întregul organism.